作り方
- 1
耐熱ボウルに、マーガリンをはかり、レンジ500Ｗで２０秒加熱する。かたまりがあっても、混ぜれば溶けてしまいます。
- 2
ボウルをそのまま計量器に乗せ、材料のマーガリンから下を順番に、その都度泡だて器で混ぜながらはかる。
- 3
※強力粉を入れた後は、ダマがなくなった時点で、必要以上混ぜない。
- 4
フライパンを熱し、弱火で焼く。表面がプツプツとなったら、ひっくり返し蓋をしてきつね色まで焼く。
コツ・ポイント
○甘さ控えめなので、甘い方が好きな方は砂糖の量を増やして下さい。
○焼きがあまかったら、レンジで１０秒ずつ加熱すればＯＫ☆
○２８ｃｍのフライパンがあったら、ギリギリ入ってしまうので（４枚にわけたら）、焼くのが１回で済みます。
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