ミニトマ×クリチの梅わさびトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

クリームチーズ＆ミニトマトに梅干し・わさび・胡麻・大葉を合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材を整理したくて。
ひとりランチ用のトーストに作ってみました。

ミニトマ×クリチの梅わさびトースト

akoreana's cooksnap of when they made ミニトマ×クリチの梅わさびトースト.
ぽぽきゅ's cooksnap of when they made ミニトマ×クリチの梅わさびトースト.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

クリームチーズ＆ミニトマトに梅干し・わさび・胡麻・大葉を合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材を整理したくて。
ひとりランチ用のトーストに作ってみました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 梅干し 適量
  3. 　　（梅干の味を見て 使用量を決める）
  4. わさび 適量
  5. ミニトマト 3個
  6. クリームチーズ 個包装1個分
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  8. 黒煎り胡麻 適量
  9. 粉チーズ 適量
  10. ｴｺﾞﾏ油 小さじ1/2
  11. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    ﾐﾆﾄﾏﾄはヘタを落として半分に切る。

  2. 2

    パンに叩いた梅とわさびを塗りひろげる。
    ＊梅干しは事前に味を見て、使いすぎ内容に注意。

  3. 3

    ﾐﾆﾄﾏﾄを載せ、更に冷たく冷やしたクリームチーズを手でちぎりながら載せる。

  4. 4

    マヨネーズを絞って粉ﾁｰｽﾞと胡麻をふり、色よくトーストする。

  5. 5

    ＊甘めに仕上げたい場合は蜂蜜少々をまわしかけてトーストしても◎

  6. 6

    ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

梅干しは製品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

蜂蜜梅だと甘めの仕上がりとなります。

ｴｺﾞﾏ油はEXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙなどでも。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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