ほっこり優しい小松菜の卵とじ
しい＊ft @cook_40142288
たまに食べたくなる、ほっこりおかず。
小松菜はアクが少ないので、下ゆでの必要がなく気軽に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
優しい味のおかずが食べたくて(^^)
ほっこり優しい小松菜の卵とじ
たまに食べたくなる、ほっこりおかず。
小松菜はアクが少ないので、下ゆでの必要がなく気軽に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
優しい味のおかずが食べたくて(^^)
作り方
- 1
だし汁と調味料を鍋に入れて沸騰させる。
-
- 2
小松菜はざくざくと一口大に切る。
-
- 3
小松菜を入れて、お好みの柔らかさになるまで煮る。最後に溶き卵を回しかける。
-
コツ・ポイント
特にないです。甘めな味付けがお好きな方は、砂糖を少し増やしてください(^^)
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