抹茶＆ホワイトちょこマフィン
大和の母 @cook_40043482
米粉で簡単ヘルシー和スウィーツマフィン。
抹茶と米粉の相性抜群ですよ〜
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコのコラボは最高！ノングルテンでも楽しめるスウィーツマフィンが食べたくて！
抹茶＆ホワイトちょこマフィン
米粉で簡単ヘルシー和スウィーツマフィン。
抹茶と米粉の相性抜群ですよ〜
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコのコラボは最高！ノングルテンでも楽しめるスウィーツマフィンが食べたくて！
作り方
- 1
ボールに粉類（米粉〜ベーキングパウダー）までの材料を入れてまぜまぜ。
-
- 2
液体系（油〜水）を入れてまぜまぜ。
-
- 3
チョコ半分を入れ軽く混ぜる。
-
- 4
型に流し込みトッピングに残り半分のチョコをのせる。１８０度に余熱したオーブンで１８分焼く。
-
- 5
焼けた〜！
-
- 6
焼き上がりこんな感じです。
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コツ・ポイント
水分は調節してください。目安は生地がもったりとするくらい。
甘さ控えめなので甘いのがお好みならば砂糖を入れてください。
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