★我が家の♪カレー鍋★

yanami
yanami @cook_40038886

我が家の定番♪市販のカレールウを使った簡単&お手軽なカレー鍋です!!
このレシピの生い立ち
カレーは食欲が増すので、我が家では冬だけでなく食欲の落ちる夏にもよく食べています。

★我が家の♪カレー鍋★

我が家の定番♪市販のカレールウを使った簡単&お手軽なカレー鍋です!!
このレシピの生い立ち
カレーは食欲が増すので、我が家では冬だけでなく食欲の落ちる夏にもよく食べています。

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材料

2人分
  1. A.【自家製カレー鍋スープ】
  2. A. 750㏄
  3. A.カレールー(お好みの物でOK) 1/2箱
  4. A.麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc
  5. 豚肉スライス 150~200g
  6. ウインナー 4本
  7. 玉葱 1/2個
  8. キャベツ 1/5~1/4玉
  9. 人参 1/2本
  10. シメジ 100g位
  11. 〆(うどん、チーズ等) お好みでOK

作り方

  1. 1

    食材を食べやすい大きさに切っておく。
    ※我が家では玉葱・人参はスライスしています。

  2. 2

    鍋にA.の材料を全て入れて火にかけ、ルウが溶ける用よくかき混ぜながら加熱する。

  3. 3

    スープが温まったら食材を入れて火を通したら出来上がり!

  4. 4

    最後の〆はうどん等の麺類や卵・チーズ等を加えていただきます♪

コツ・ポイント

カレー鍋なので、食材は何でもOKです。
じゃが芋を加えても美味しいです。

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yanami
yanami @cook_40038886
に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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