お手抜きカレーおでん鍋

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

市販のおでんセット+市販のカレールーで、お手抜きカレーおでん鍋♪
このレシピの生い立ち
たまには変わりおでんもいいかと

お手抜きカレーおでん鍋

市販のおでんセット+市販のカレールーで、お手抜きカレーおでん鍋♪
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材料

  1. 市販のおでんセット 1セット
  2. カレールー 2片
  3. 白菜 2枚
  4. 豆腐 1/2丁
  5. えのき 1/4袋
  6. クミン 小さじ1
  7. おろししょうが 小さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 500cc

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。えのきは石突を取って半分に切る。豆腐も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    土鍋でクミン、おろしにんにく、おろししょうがを炒めて、水、おでんセットについてるだしをあたためてカレールーを溶かす

  3. 3

    がんも以外のおでん種、野菜類を入れて20分位煮て、がんもは食べる前に5分位煮る。

コツ・ポイント

水の量はおでんセットに書いてある量で(^_-)-☆

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に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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