我が家の絶品卵ハムサンド
Giansuke @cook_40076091
家で作るサンドイッチはいつも何か物足りなかったのですが、小さな工夫でカフェのより美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
友人が持ってきてくれたサンドイッチが「よそ行きの味」しました。彼女曰くプラスαちょっと何かを加えることで全然違うとのこと。我が家風にアレンジしました。
我が家の絶品卵ハムサンド
家で作るサンドイッチはいつも何か物足りなかったのですが、小さな工夫でカフェのより美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
友人が持ってきてくれたサンドイッチが「よそ行きの味」しました。彼女曰くプラスαちょっと何かを加えることで全然違うとのこと。我が家風にアレンジしました。
作り方
- 1
卵２つを熱湯から8分ゆでる。
- 2
茹で上がったら包丁、または卵切り器で細かくし、卵が熱いうちに美味しいマーガリンを小さじ1、5入れ混ぜる
-
- 3
ハムを細切りにし、2に混ぜ、塩胡椒、マヨネーズ大さじ1、5をいれる
-
- 4
全部混ぜる
-
- 5
パンを3枚にきる(買ってきた食パンでも良い)
-
- 6
美味しいスライスチーズと作った卵ハムをいれてきる。(あまり安いスライスチーズだと美味しくないので無しの方がいいです。)
-
- 7
完成
-
コツ・ポイント
卵を半熟にすること、マーガリンを必ず入れること、ハムは入れ過ぎないことがコツです。大人だけが食べる場合は少し粒マスタードを入れても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
野菜たっぷり♪アスパラと卵のサンドイッチ 野菜たっぷり♪アスパラと卵のサンドイッチ
旬のグリーンアスパラは甘くて柔らかく美味♡切った時のアスパラの丸い断面もとっても可愛いサンドイッチになりました♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353879
