簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方
15makiart @cook_40093193
つくれぽ100件♡割り下から手作り♬ほっこりおいしいすき焼きの基本の作り方をおさらい♡
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（寒くなったので。
簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方
つくれぽ100件♡割り下から手作り♬ほっこりおいしいすき焼きの基本の作り方をおさらい♡
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（寒くなったので。
作り方
- 1
ねぎは1cm幅の斜め切り、春菊は5cm幅に切る。舞茸、えのきは石づきを取ってほぐし、椎茸は十字に切れ目を入れる。
-
- 2
鍋に油を中火で熱し、ねぎを炒め、牛肉を入れる。半分程焼き色が付いたら、Aを注ぐ。
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- 3
煮立ったら、弱火にし、1の野菜類、食べやすい大きさに切った焼き豆腐、しらたきを加え、5分煮る。
出来上がり(*´꒳`*) -
- 4
話題のレシピになりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 5
すきやきの人気検索TOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 6
つくれぽ100件いただきました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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- 7
材料を変えてトマトすき焼きも♡
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コツ・ポイント
ねぎ、牛肉を先に炒めてから煮ると、旨味が割り下全体に行き渡ります(*´꒳`*)
野菜類は割り下が絡むように返しながら丁寧に煮ていきます♡
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