クリームチーズとナッツのディップ

sou&tuki
sou&tuki @cook_40106828

バケットにのせたり、リッツにのせたり、ワインのおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを考えていました。他のサイトで見たレシピを自分の好みにアレンジしました。

クリームチーズとナッツのディップ

バケットにのせたり、リッツにのせたり、ワインのおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを考えていました。他のサイトで見たレシピを自分の好みにアレンジしました。

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材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. サラミ 40g
  4. ミックスナッツ 50g
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、レンジ500wで1分チンしておく。
    ナッツは軽く、砕いておく。
    サラミは細かく切る。

  2. 2

    クリームチーズと1を混ぜて、塩胡椒で味付け。

コツ・ポイント

クリームチーズは混ぜやすいように室温に。あとは混ぜるだけです(^^)
ナッツは素焼きのものを使いました。塩分の無いもので!
おつまみと書いてますが、子どもも美味しいと食べてくれました。

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7歳の男女の双子、3歳の男の子がいます。毎日の献立に悩まされています( ´△`)
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