濃厚♡オレオチーズケーキ

htm_pad @cook_40152002
チーズケーキはおうちのが一番好き♡
オーストラリアで食べた味をイメージした、とっても濃厚な仕上がりです!
このレシピの生い立ち
オーストラリアで食べた濃厚なチーズケーキが忘れられないほど恋しくて・・・
色んなお店を巡っても出会えなかったので、オウチで作ってみました^^
濃厚♡オレオチーズケーキ
チーズケーキはおうちのが一番好き♡
オーストラリアで食べた味をイメージした、とっても濃厚な仕上がりです!
このレシピの生い立ち
オーストラリアで食べた濃厚なチーズケーキが忘れられないほど恋しくて・・・
色んなお店を巡っても出会えなかったので、オウチで作ってみました^^
作り方
- 1
オレオを、ビスケット部とクリーム部に分ける。
- 2
オレオのビスケット部を、ビニール袋等に入れ、手などで粉々にする。
- 3
バターをレンジで30秒ほど加熱し、溶かす。②と合える。
- 4
型にクッキングシートを敷き、底に③を敷き詰める。
ラップ等でギュッと抑えて敷き詰めてください♪
- 5
ボウルにクリームチーズとオレオのクリーム部を入れ、ラップをしてレンジで30秒ほど加熱。
- 6
⑤をよく混ぜる。
卵・はちみつ・生クリーム・レモン汁を加え、さらによく混ぜる。
- 7
⑥を、④で用意した型に流し込む。
- 8
180℃に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり!
- 9
冷蔵庫で一晩寝かし、翌日以降に召し上がってください。
オススメの食べ頃は翌々日♪
コツ・ポイント
★12㎝の丸型で作り、高さは低め。小ぶりなので材料は調整してください^^
★焼き時間はオーブンにより異なるので、ご参考までに^^
★オレオでなく普通のクラッカーを使う場合は、はちみつを大2に。それ以外は同じです!
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