簡単!高菜ギョーザ☆

みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107

混ぜて包んで焼くだけ〜♪お野菜をみじん切りする手間なく、みんなが大好きな餃子があっという間に楽しめます☆
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があまった際によく作るレシピです。高菜漬けの味によって仕上がりが違いますが、しっかり味が付いていたら、そのままや、お酢をつけてどうぞ。薄味の際は、餃子のたれにつけてどうぞ♪

簡単!高菜ギョーザ☆

混ぜて包んで焼くだけ〜♪お野菜をみじん切りする手間なく、みんなが大好きな餃子があっという間に楽しめます☆
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があまった際によく作るレシピです。高菜漬けの味によって仕上がりが違いますが、しっかり味が付いていたら、そのままや、お酢をつけてどうぞ。薄味の際は、餃子のたれにつけてどうぞ♪

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉  100g
  2. 高菜漬け  100g
  3. 餃子の皮  15枚前後

作り方

  1. 1

    豚ひき肉と高菜をよく混ぜてタネを作ります。

  2. 2

    餃子の皮に包みます。

  3. 3

    フライパンに並べて焼いて完成です☆

  4. 4

    レシピ動画(1分10秒)をご用意しました!これを見れば一段と簡単♪
    https://goo.gl/wT6s3d

コツ・ポイント

今回は、一番シンプルなレシピで、タネが少し硬めです。中華だしや調理酒、高菜漬けの汁、おろし生姜、おろしにんにくなどを加えて、お好みの味加減、柔らかさに調整してみてください☆

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兵庫県尼崎市武庫之荘カレーのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。☆みきぽん日記 http://ameblo.jp/mikipon0125☆Twitter http://twitter.com/cafe_bar_reve☆レーブの宅配弁当 https://mikiponobento.1net.jp
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