炊き込み☆かぼちゃのご飯

RINクック
RINクック @cook_40044982

話題入り大感謝！
かぼちゃの甘みがご飯ととっても合います☆
ごま塩のアクセントも美味です！
子供大好きなご飯です～♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をご飯に混ぜて食べるのが好きな息子に☆

炊き込み☆かぼちゃのご飯

ふうはっちゃん's cooksnap of when they made 炊き込み☆かぼちゃのご飯.
8napo8's cooksnap of when they made 炊き込み☆かぼちゃのご飯.
フルーチェ☆あや's cooksnap of when they made 炊き込み☆かぼちゃのご飯.
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話題入り大感謝！
かぼちゃの甘みがご飯ととっても合います☆
ごま塩のアクセントも美味です！
子供大好きなご飯です～♪
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かぼちゃの煮物をご飯に混ぜて食べるのが好きな息子に☆
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材料

  1. かぼちゃ １／４個
  2. ご飯 ２合
  3. 昆布 １０センチ
  4. 酒 大さじ１
  5. 薄口醤油 大さじ１
  6. 塩 小さじ１
  7. ゴマ塩 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。お米を磨ぐ。

  2. 2

    材料を全て入れ１０分待って炊飯。
    出来上がってすぐ昆布を取り出し１０分蒸らす。

  3. 3

    好みでごま塩をかける。

  4. 4

    水の量は、普通の炊飯の量です。
    2合の場合は180mlです。

コツ・ポイント

出来上がってすぐ昆布を出してください。昆布の臭みが出てしまいます。
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地元は大好き広島～♪ 旦那ｻﾏは九州出身。現在埼玉在住です☆お料理大好き☆美味しいもの大好き☆食べるのも作るのも大好きです☆ 　　よく食べる育ち盛りの息子二人、元気な娘二人、ヤンチャな男の子、旦那ｻﾏに美味しいをいっぱい言ってもらえるように頑張りま～す☆
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