☆いわしのかば焼き☆（うな丼風）
love510 @cook_40145416
旬のいわし！
うなぎよりあっさり淡白なかば焼きができましたー♪
このレシピの生い立ち
旬のうるめいわしが美味しそうで、しかもお安く購入できるため、大好きなうなぎのかば焼き風にアレンジしてみました♪
☆いわしのかば焼き☆（うな丼風）
旬のいわし！
うなぎよりあっさり淡白なかば焼きができましたー♪
このレシピの生い立ち
旬のうるめいわしが美味しそうで、しかもお安く購入できるため、大好きなうなぎのかば焼き風にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
いわしの中骨を取ってひらきます。
- 2
１のいわしに小麦粉をまぶして、フライパンに油をひき表面をこんがり焼きます。
- 3
かば焼きのたれの材料ををフライパンに入れ、砂糖が溶けたら２のいわしとからめます。
- 4
そのままでも、ごはんの上にのせてもＯＫ♪
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