作り方
- 1
器に全調味料を入れ、煮汁を準備する。
-
- 2
鯵の三枚おろしの身側の骨を全部取る。
-
- 3
鯵に小麦粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルを塗り、中火で焼く。
（4～5分） -
- 4
裏返して焼く。
（3～4分） -
- 5
焼けたら、煮汁を加え、煮汁が少なくなるまで煮詰める。
（注意：すぐなくなる） -
- 6
炊きたてのご飯の上に、新生姜、カイワレ大根を散らす。
-
- 7
汁と共に鯵をのせ、白ゴマを振る。
-
- 8
刻み海苔を散らす。
ビールが進む？？？？？？？？ -
コツ・ポイント
鯵の小骨まで取ること。
煮汁がすぐなくなるから注意。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
うな丼みたい！ちくわの蒲焼丼★動画あり★ うな丼みたい！ちくわの蒲焼丼★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/SXKxxzSzuus
-
時短簡単見た目はうな丼☆焼ちくわの蒲焼丼 時短簡単見た目はうな丼☆焼ちくわの蒲焼丼
包丁を使い慣れている方なら最初からなんちゃってうな丼に見えるかも？☆食材の無い時にサッと作れて一応美味しいB級グルメ！？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18409034
