ジャーマンサラダ

まかな。
まかな。 @cook_40151694

ジャーマンポテトにきゅうりをいれて彩りを✨
簡単に副菜が完成!

味を濃いめにすればおかずにも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに彩りが欲しかったので

ジャーマンサラダ

ジャーマンポテトにきゅうりをいれて彩りを✨
簡単に副菜が完成!

味を濃いめにすればおかずにも。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに彩りが欲しかったので

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材料

よにんぶん
  1. きゅうり 3本
  2. じゃがいも 5つ
  3. ベーコン 1パック
  4. 塩コショウ 適量
  5. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはさいのめ切り。
    切った後は水にさらして悪抜きをする。
    ベーコンは食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    じゃがいもをチンする。
    (500Wで2分~3分)

  3. 3

    きゅうりを輪切りにする。
    ひとつまみ塩をかけて放置!

  4. 4

    フライパンに油をしき、ベーコンを炒める。
    火が通っていい香りがしてきたら、じゃがいもを加える。

  5. 5

    ベーコンと混ざりあって、じゃがいもに火が通ったら、コンソメと塩こしょうで味付けをする。

  6. 6

    きゅうりの水気を切る。
    フライパンの火をとめて、きゅうりと和える。

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

玉ねぎを入れても美味しいです!

ジャーマンポテトの味を濃いめにする場合はきゅうりに塩はいりません。
逆にきゅうりに塩をした場合はジャーマンポテトの味を薄めにするといいです!

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