10分以内で！？鶏チャーシュー！
胸肉なのに超しっとり！容器1つで簡単にササッと作れます！
このレシピの生い立ち
安い胸肉を使った料理が作りたかったので
作り方
- 1
鶏むね肉から皮を取り
フォークで何ヶ所か刺しておく。 - 2
調味料すべてをタッパーなどの容器にいれ
混ぜる - 3
②に①の鶏肉（皮は入れても入れなくても良い）をいれてラップをし、レンジにかける。
ひっくり返してまたレンジにかける。 - 4
ラップを取らずに粗熱を取る。
飲みの厚さに切って
ごまをかけたら完成！
コツ・ポイント
そのまま食べても、お弁当にも、その他料理のトッピングにも使えます！
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しっとり柔らかな鶏チャーシューになります。ラーメンはもちろん、鶏胸肉の皮は取らずに作ればカオマンガン風になります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18406125
