糖質制限◆簡単おからパウダーのワッフル

なむい
なむい @cook_40096010

おからパウダーで作る、簡単シンプル低コストなふわふわワッフル!あればサイリウムを入れるとぱさつきません。

このレシピの生い立ち
おからのレンジケーキの生地を微調整して、軽くて簡単なワッフルに。蒸しパンにするよりも香ばしく、食感があって美味しいです。

糖質制限◆簡単おからパウダーのワッフル

おからパウダーで作る、簡単シンプル低コストなふわふわワッフル!あればサイリウムを入れるとぱさつきません。

このレシピの生い立ち
おからのレンジケーキの生地を微調整して、軽くて簡単なワッフルに。蒸しパンにするよりも香ばしく、食感があって美味しいです。

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材料

  1. 超微粉おからパウダー 大さじ5
  2. 甘味料 大さじ3~4
  3. 豆乳 大さじ4
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. 2こ
  8. ればサイリウム 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ、なじむまで5分ほどおく

  2. 2

    ワッフルメーカーで4~6分ほど焼いて完成!我が家のは温度低めなので長めに焼いてます。

  3. 3

    ★手間はおからのみ、奥はアーモンド入り。おからのみはフワフワ柔らかく、アーモンドはしっかりした生地でさくふわ。

  4. 4

    *糖質制限◆簡単おからアーモンドワッフル(レシピID: 18404656)アーモンド入りVer.

コツ・ポイント

甘味を減らせばお食事系ワッフルに。とても柔らかい生地なので優しく取り扱ってください。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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