作り方
- 1
熱湯をかけて油切りした油揚げを真ん中で切り、袋状にします。
おわんに卵を割り袋に入れ、つまようじで閉じます。 -
- 2
★の材料を鍋にいれ煮たったら1をいれて煮ます。
-
- 3
煮えたら斜めに切って出来上がり！！
-
コツ・ポイント
もっと簡単にめんつゆで煮ちゃってもオッケーです！
味は濃いめなのでお好みで加減してください。
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熱湯をかけて油切りした油揚げを真ん中で切り、袋状にします。
おわんに卵を割り袋に入れ、つまようじで閉じます。
★の材料を鍋にいれ煮たったら1をいれて煮ます。
煮えたら斜めに切って出来上がり！！
もっと簡単にめんつゆで煮ちゃってもオッケーです！
味は濃いめなのでお好みで加減してください。
![巾着たまご[本みりん]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6870286/240x320cq80/photo.jpg)
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