母直伝!定食屋さんの親子丼♬

★2019年4月殿堂入り★
実家の母が作る親子丼
あまりに美味しいのでレシピを聞きました昔、定食屋さんから教わったそう。
このレシピの生い立ち
実家の親子丼が美味しすぎる~(^u^)
面倒くさがりの母の隣に立って計量してあげました(笑)
母直伝!定食屋さんの親子丼♬
★2019年4月殿堂入り★
実家の母が作る親子丼
あまりに美味しいのでレシピを聞きました昔、定食屋さんから教わったそう。
このレシピの生い立ち
実家の親子丼が美味しすぎる~(^u^)
面倒くさがりの母の隣に立って計量してあげました(笑)
作り方
- 1
鶏モモは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。卵はといておく。
- 2
鍋にみりんを煮たて、酒、砂糖、醤油、水、ほんだしを入れる。
- 3
2が煮立ったら鶏肉を入れ続けて玉ねぎを入れる。鶏肉に火がとおるまで中火で煮込む。
- 4
肉に火がとおったら卵を回しながら半量加える。縁が固まってきたら残りの卵を加える。半熟に仕上げてご飯にのせる。
- 5
お好みで三つ葉をのせると香りが爽やかですよ~♡
- 6
吉野家風の牛丼も人気ですhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4993029
- 7
春キャベツの甘辛ひき肉丼は簡単時短で美味しい~♡
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2633804 - 8
丸めないハンバーグ♡デミハンバーグ丼https://cookpad.wasmer.app/recipe/3907619
- 9
材料は豆腐と天かすの材料2つ!けスーパー節約丼です♡https://cookpad.wasmer.app/recipe/5095396
- 10
ツナ缶と卵で簡単♪甘辛味で子供ウケも抜群です♡https://cookpad.wasmer.app/recipe/5117757
- 11
グリーン☆彡さんTsuchan☆Kさん、ねこ♪たまさん、☆じろごろ☆さんお返事なしでレポ掲載してしまいましたごめんなさい
- 12
クックパッドニュースに取上げて頂きました!https://news.cookpad.com/articles/27842
- 13
H29.4月
レシピ本に掲載して頂きました~♡ありがとうございます
( *´艸`) - 14
2019年つくれぽが多くついた神レシピで30位に選んでいただきました!P27掲載です♡
- 15
2019.4.1
ついに殿堂入りしました~♡
作ってくれたみなさんありがとうございます( *´艸`)
コツ・ポイント
卵を加えた後はなるべく混ぜないでね(*^_^*)
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