作り方
- 1
じゃがいもを薄切りにし、柔らかく茹でるか、レンジで加熱して柔らかくします。オーブンを180度15分に予熱スタート。
- 2
茹でたじゃがいもはザルに取り水切りします。ボールにじゃがいも、粉類とチーズを加えすりこぎでつぶしながら生地をまとめます。
- 3
まとまっまてきたら、手で捏ねて耳たぶくらいの固さになったら、丸めます。
- 4
お好みに分割し
まるめて、温めておいたオーブンで
15分焼きます。 - 5
焼きあがり~
もちもちです^^ - 6
まるめたら、表面にパルメザンチーズをまぶして、焼いても美味しかったです。
- 7
お好みで♪
ごま(白・黒)
青のり
コーン…などを
生地に混ぜてまるめて焼く♪ - 8
シンプルなチーズ・ごま、チーズと青のりの3種類を作りました。
- 9
こちらは、生地にコーンを混ぜこみ中に角切りチーズを包みました。
冷凍グラタンでも! - 10
パン粉+パルメザンチーズ+サラダ油を合わせたものをまぶし焼いたものです。
- 11
中はチーズ、残ったカレーや冷凍グラタンなどいろいろアレンジして楽しんでくださいね。
- 12
娘のおやつににも♪
冷めたらトースターで軽く焼くと美味しいよ(^o^)丿
コツ・ポイント
*じゃがいもが熱いうちに粉類とチーズを手早く混ぜ丸めて焼きあげます*
焼きあげ温度等は、お好みに調整してください。
レンジで加熱した場合、水分がたりないようであれば少し牛乳で調整してみてください。
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