スープが決め手!ちゃんぽんうどん♪

メグパク子 @cook_40035205
おうちにあるお野菜などで♪スープがポイント!だし2種類+オイスターを使ってます♪
2013、2更新。スープ増量しました。
このレシピの生い立ち
スープをミックスさせたら美味しくなっちゃった!
スープが決め手!ちゃんぽんうどん♪
おうちにあるお野菜などで♪スープがポイント!だし2種類+オイスターを使ってます♪
2013、2更新。スープ増量しました。
このレシピの生い立ち
スープをミックスさせたら美味しくなっちゃった!
作り方
- 1
野菜と肉は食べやすい大きさにカット。
乾麺は袋の表示通りに軽く茹でておきます。
- 2
鍋に油をひき,肉,野菜を炒める。
- 3
2に水と◎調味料を加え,沸騰させる。
- 4
スープの味がよければ、麺を入れて一煮立ちさせて出来上がり♪
- 5
2016.7月 麺類レシピ本に掲載していただきました♪
たくさんのれぽとあたたかいコメントをありがとうございます♪
コツ・ポイント
麺をゆですぎないように!野菜の量でスープの濃さが変わってきますので、微調整してくださいね♪
2013.2更新。鶏がらスープの素よりも固形や練り系の中華の素が美味しいです。混ぜてもOK!
つくれぽ100人!ありがとうございます(^0^)
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ちゃんぽんスープを買い忘れてしまい、皆さんのレシピを参考にうちにあるもので慌てて作った。思いのほかおいしくできてラッキー きなこきなこ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
The Secret’s in the Soup! Champon Udon
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18426867