✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿
＊100人れぽ 話題入り感謝＊
おかわりしたくなるバター醤油香るとうもろこしごはん♡夏の贅沢炊き込みご飯♬お弁当にも。
このレシピの生い立ち
大好きなとうもろこしご飯♡
いろいろ試した結果、美味しい分量にたどりつけました：)
2015.6.30
✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿
＊100人れぽ 話題入り感謝＊
おかわりしたくなるバター醤油香るとうもろこしごはん♡夏の贅沢炊き込みご飯♬お弁当にも。
このレシピの生い立ち
大好きなとうもろこしご飯♡
いろいろ試した結果、美味しい分量にたどりつけました：)
2015.6.30
作り方
- 1
水分量は通常通り。
昆布を置いて浸水させる。 -
- 2
とうもろこしの皮とヒゲを取り、手で半分に折る。
実は包丁でそぎ落とす。 -
- 3
①の上にとうもろこしを入れて、薄口醤油をまわしかけ、炊飯器のお釜をゆっくり揺らして混ぜる。
※コツ参照
-
- 4
とうもろこしの芯からも美味しい出汁が出るので上にのせて炊く。
-
- 5
炊けたら昆布と芯を取り出す。
バターを入れてよく混ぜる。 -
- 6
器に盛り、粗びき黒胡椒を振り、彩りにパセリをかけて完成♪
-
- 7
皆さまレポ本当にありがとうございます。
(〃▽〃)2015.8.16
23件目の話題のレシピ入り。 -
- 8
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2016.6.6 クックパッドニュース「オススメ食材」に掲載して頂きました。
感謝です(*^^*) - 13
2016.6.17 クックパッドニュース【検索キーワード】ランキング発表！に掲載して頂きました。
感謝です(*^^*) -
- 14
2017.6.26 クックパッドニュースに掲載して頂きました。
感謝です(*^^*) -
- 15
100人の皆さまレポ本当にありがとうございます♬
2017.7.14 再話題入り大感謝(´▽｀*)
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コツ・ポイント
・今回トウモロコシは贅沢コースで２本使っています(１本でも同じ分量で出来ます)
・③では、お米ととうもろこしが混ざり合うと炊きムラが出来てしまうので、お箸などで混ぜないでください。
お釜を取り出し揺らして混ぜてくださいね。
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