もやしと人参とピーマンの三色ごま和え
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
✿100人れぽ話題入りレシピ✿もやしシャキシャキ♪簡単に作れる副菜です。赤と緑が入って色鮮やかです。
このレシピの生い立ち
困った時のもやしレシピ。人参とピーマンを加えました。
もやしと人参とピーマンの三色ごま和え
✿100人れぽ話題入りレシピ✿もやしシャキシャキ♪簡単に作れる副菜です。赤と緑が入って色鮮やかです。
このレシピの生い立ち
困った時のもやしレシピ。人参とピーマンを加えました。
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせて和え衣を作る。
- 2
人参とピーマンは千切りにする。
- 3
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、もやしと②を入れ、20～30秒ゆがいてざるに上げる。
- 4
しっかり水気をきって和え衣と和える。
- 5
2013.6.19
話題入りしました。有難うございます！ - 6
2013.6.26
「三色」の人気検索で1位になりました。 有難うございます！ - 7
2013.8.23
プレミアム献立「スピード献立」の副菜に紹介していただきました。有難うございます！ - 8
2013.12.17
2度目の話題入り。有難うございます！
コツ・ポイント
ゆがきすぎないように。シャキシャキが美味しいです。
水気はしっかりときってください。
砂糖大さじ２は甘め。味はお好みに合わせて調節してください。
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