子供大好き♡甘いカボチャの煮物♡
＊コロママ＊ @cook_40102320
麺つゆで作る、簡単カボチャ煮♡甘〜い味付けで子供も喜びます♬レンジでチンしてからカボチャを切れば、楽々切れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
硬くてカボチャ料理苦手でしたが、これなら誰でも作れると思って♡
子供大好き♡甘いカボチャの煮物♡
麺つゆで作る、簡単カボチャ煮♡甘〜い味付けで子供も喜びます♬レンジでチンしてからカボチャを切れば、楽々切れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
硬くてカボチャ料理苦手でしたが、これなら誰でも作れると思って♡
作り方
- 1
カボチャは大きめの耐熱皿に乗せて、軽くラップをして、レンジで４分加熱。
- 2
種をとり、お好みの大きさに切り、皮が嫌な人は、皮もむく。
- 3
鍋に、調味料を全て入れて、火にかけ、沸騰したらカボチャを入れて、落し蓋をして中火で煮る。
- 4
カボチャが柔らかくなって、味が染み込んだら、汁を捨てて、弱火で鍋をゆらしながら火にかけ、粉をふかしたら完成♡
コツ・ポイント
切る前に、レンジで温めると、簡単に切れます。
落し蓋をするのを忘れずに‼
私はクッキングシートを丸く切って使ってま
す。
しっとりが好きな人は、粉を吹かせなくてもオッケーです♬
煮汁が多かったら減らしてね。カボチャひたひたくらいです。
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