じゃがいもはよく洗って、芽の所や気になるところをとり、3～4ミリのスライスにする。
水にさらさず、そのまま耐熱皿へ。

オリーブオイル(お好みのオイル)をまんべんなくふりかける。
マジックソルト又はクレイジーソルトをふりかける。

お好みで、コンビーフやパンチェッタ、ウインナーやソーセージなど じゃがいもの間に忍ばせる。♪(・ε・ )今回はコンビーフ

こちらもお好みで、チーズや粉チーズ、ローズマリーをのせる

両面がカリっとしたら焼き上がり。