5分で簡単♪パッパ・アル・ポモドーロ

YOUタン☆〃 @cook_40102454
イタリアの朝食の定番♪水分少なめモッチリしたパン粥です(人・ω・)風邪の時にも良いですよ☆
このレシピの生い立ち
トマト缶でよく作ってたのですが1人前だと大量にトマトが余ってしまう(-ω-;)なのでケチャップを使用してみました☆塩やコショウが不要になり作るのがかなり楽になりました♪
作り方
- 1
パンを1口サイズ、スライスチーズを6等分に千切っておく
- 2
フライパンにオリーブオイルとスライスにんにくを入れたら中火で点火
- 3
スライスにんにくがこんがりしたら水を加えてケチャップを入れてよくかき混ぜる
- 4
スライスチーズ、パンの順番にフライパンに入れてよく混ぜてパンに水分が全て染み込んだら火を止める
- 5
粉チーズとバジルを入れて全体的に混ざったらお皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
色々とアレンジ可能(人・ω・)にんにくを炒める段階で玉ねぎやベーコンを加えても◎♪まろやかな味にしたい時は盛り付け後に卵黄を乗せて混ぜながら食べてみて下さい☆
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