クリーミーいぶりがっこ

イチイミツル
イチイミツル @cook_40054741

簡単濃厚おつまみ!
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの突き出しで食べて感動したので自宅でも、と思って。秋田名産のいぶりがっこが簡単かつ濃厚なおつまみに。

クリーミーいぶりがっこ

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このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの突き出しで食べて感動したので自宅でも、と思って。秋田名産のいぶりがっこが簡単かつ濃厚なおつまみに。

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材料

2人分
  1. いぶりがっこ 8切れ
  2. クリームチーズ お好み(20gくらい)

作り方

  1. 1

    いぶりがっこにクリームチーズをぬって、もう1枚で挟みます。それを4セット。

  2. 2

    できあがり。厚めに切ったいぶりがっこに切り込みを入れてチーズ挟むのも、単に切ったものにチーズ塗るだけでもok。

コツ・ポイント

コツも何もありません!いぶりがっこが手に入ったらぜひお試しあれ!クリームチーズにバターのようなコクを感じます。

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