夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

ズッキーニのお洒落な頂き方の提案です。2024年もご家族に好評で
お役に立てて嬉しいです。
♡2278作♡皆様に感謝

このレシピの生い立ち
★つくれぽを頂いた皆様へ
私の些細なレシピなのですが、ご家族が笑顔でお食事されていることがたくさん書かれてあり、
我が家のレシピがお役に立て嬉しいです。
●小さなコメントに元気が出ます!
こちらこそ感謝です^^

夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き

ズッキーニのお洒落な頂き方の提案です。2024年もご家族に好評で
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材料

2人分
  1. ズッキーニ(中) 1本
  2. ツナ缶(汁切りで利用) 1缶
  3. セロリ(玉葱でも) 40g
  4. ピザ用チーズ 40g~
  5. a味噌 大さじ1加減利用
  6. a砂糖 大さじ1加減利用
  7. aみりん 大さじ1加減利用
  8. お好み利用
  9. bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・ 適宜
  10. 香草)ディル・パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    aを混ぜておく

    ◎お味噌の塩分量はメーカーで違うので味をみながらどうぞ!

  2. 2

    ズッキーニは縦にカットし,スプーンでくり抜き、中身は刻む
    ※すわりが悪い場合ズッキーニの底を少々カットするとよい

  3. 3

    小さめなフライパンで、ツナとセロリにズッキーニを炒め、1で味を整え、チーズも半分加え混ぜズッキーニボードに盛り付ける

  4. 4

    残りチーズをトッピングして、予熱したトースター220度で、7分ほどホイル焼きし,bをお好みで散らす

  5. 5

    ◎少々具を残しておき、チーズの間に盛り付けて焼くと美味しそうな感じに仕上がりますよ^^

  6. 6

    ★魚焼きグリルを利用の方へ
    火加減注意!焼き始め、ふんわりホイルを被せ、ある程度熱が入ったらホイルをとるとよいです。

  7. 7

    ※頂く前にナイフでカットすると、皆さんで頂けます♪
    ★皮も頂けますよ~^^

  8. 8

    2015年6月クックさんのレシピ本に掲載して頂きました。

  9. 9

    2016 6月6日
    クックパッドニュース掲載して頂きました^^
    感謝♪

  10. 10

    2018年7月6日
    レタスクラブニュースでご紹介して頂きました。。
    嬉しいです♡

  11. 11

    2018年7月14日
    レシピを動画紹介していただけて光栄です!

  12. 12

    ※注意
    ズッキーニに【苦み】を感じる場合は、もったいないですが、頂くことを止めてくださいね。(★中毒も稀にあるそうです)

コツ・ポイント

☆!半分量のチーズを具に入れておくと、接着効果でポロポロ落ちませんよ!鯖缶なども美味しくできま~す。
◎ツナ缶の汁は絞ると水っぽくなりません!

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オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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