ジャガイモと玉ねぎの惣菜パン

IYUGA @cook_40106771
玉ねぎが味のポイントかなあ カレー味にしてもいいし、アレンジはたっぷりありそう(^w^) 生地作りはHBで
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたのをちらみで参考に作ってみたら、家族に好評でした HBの説明書に載っているロールパン生地にしたけど、フランスパン生地でも合いそう
ジャガイモと玉ねぎの惣菜パン
玉ねぎが味のポイントかなあ カレー味にしてもいいし、アレンジはたっぷりありそう(^w^) 生地作りはHBで
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたのをちらみで参考に作ってみたら、家族に好評でした HBの説明書に載っているロールパン生地にしたけど、フランスパン生地でも合いそう
作り方
- 1
ホームベーカリーにパンの材料を入れ、パン生地モードで生地を作る
- 2
ジャガイモは茹でるか、電子レンジなどで蒸して火を通し、好みの大きさの角切りにする
- 3
玉ねぎはハーフのスライスに切る 角切りでもオッケイ
- 4
ジャガイモと玉ねぎをボールで合わせ、塩コショー、マヨネーズをする カレー粉をいれるときはここでいれる
- 5
オーブンを170℃にあたためる
- 6
生地ができたら、14等分にし、丸めたあと円形に薄く伸ばし、具材とチーズを入れ丸める
- 7
溶き卵を塗る
- 8
170℃のオーブンで10分~12分焼く。
コツ・ポイント
パンの形がいまいちよくわからず、丸めてしまいましたが、二つ折りとかでもよかったかなあ・・・と、形が定まらなかったです。要勉強かなあ。。
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