娘に伝えたい＊簡単ナスと挽肉の味噌炒め＊
ジュエリーママ @jewelymama
100人話題入りありがとうございます。相性のいいナスと味噌♪さっと炒めて1品完成♪ご飯もビールも進みます♪
このレシピの生い立ち
主人が道の駅で立派なナスを買って来てくれたので＾＾レシピを残しておこうと思って。
娘に伝えたい＊簡単ナスと挽肉の味噌炒め＊
100人話題入りありがとうございます。相性のいいナスと味噌♪さっと炒めて1品完成♪ご飯もビールも進みます♪
このレシピの生い立ち
主人が道の駅で立派なナスを買って来てくれたので＾＾レシピを残しておこうと思って。
作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく。
-
- 2
ナスは2～3cm位に切る。水に浸して灰汁抜きをする。
-
- 3
フライパンを温め少し多めの油で水気を切ったナスを炒める。
-
- 4
挽肉を加えて炒める。
-
- 5
挽肉から余分な油が出たらキッチンペーパーでふき取り1をもう一度よく混ぜながら加える。
-
- 6
味を馴染ませて器に盛ってねぎを散らせて出来上がり♪
- 7
2015・7・17
皆様のお陰で話題入りさせて頂きましたとても嬉しいです♪
有難うございます -
- 8
クックパッドニュースに掲載して頂きましたhttps://cookpad.wasmer.app/articles/8791?page=2
-
- 9
2016・8・11
皆様のお陰で
１００人話題入りさせて頂きました♪
ありがとうございます
ｍ(_ _)ｍ -
- 10
クックパッドニュースに掲載して頂きましたhttp://news.cookpad.com/articles/20615
-
コツ・ポイント
子供さんやお年寄りの方には豆板醤は使わなくても。調味料に少量の片栗粉を入れているので5の工程の時もう一度よく混ぜて下さいね。挽肉は今回豚を使いました。お好みの挽肉で楽しんで下さい。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
ご飯が進む★挽き肉となすの味噌炒め。 ご飯が進む★挽き肉となすの味噌炒め。
ご飯にとっても合う、豚挽き肉と茄子の味噌炒めです。フライパン１つでさっと作れます(^o^)お弁当にも重宝です。
Tamaoレシピ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501762
