じゃが芋と豚ひき肉のチーズ焼き

はむじぶ。 @cook_40103400
薄切りのじゃがいも、炒めたひき肉とベジタブルミックス、チーズの順に重ねてオーブンへ!
このレシピの生い立ち
「じゃがいもをスライスして」の家族の一言で、家にあるものを使って何かできるものがないかなと(^^)
じゃが芋と豚ひき肉のチーズ焼き
薄切りのじゃがいも、炒めたひき肉とベジタブルミックス、チーズの順に重ねてオーブンへ!
このレシピの生い立ち
「じゃがいもをスライスして」の家族の一言で、家にあるものを使って何かできるものがないかなと(^^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて薄切りにする。
後でオーブンで焼くけれど、芯が残らないように電子レンジである程度加熱しておく。 - 2
フライパンにひき肉、ベジタブルミックスを入れ、塩胡椒で炒める。
この時点で自分のお好みの味付けにしてください! - 3
耐熱皿にじゃがいもの薄切りを敷き詰め、その上に炒めたひき肉など、ピザ用チーズを乗せる。
- 4
オーブントースターでチーズに焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズと一緒にケチャップをかけても美味しいと思いますが味付けはお好みで♪
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