作り方
- 1
麩はたっぷりの水につけてもどし、しっかり絞る。
- 2
フライパンに調味料と玉ねぎ、1を入れ、煮立て、中火にして玉ねぎに火を通す。
- 3
溶き卵を流し入れ、ふたをして半熟になるまで火を通す。
- 4
ごはんに3とネギを乗せる。お好みで七味を振る。
- 5
ボーボ5さま、つくれぽありがとうございます☆
コツ・ポイント
かなりのボリュームなので、ご飯は少なめで良いかも(笑)
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