本格②!!ジャージャー麺
夏にもってこい♡
このレシピの生い立ち
中華麺を買ったんです。ひき肉が冷蔵庫にあったんです。つくってみました!
作り方
- 1
【下準備】
*きゅうりはせんぎり
*卵はほぐして焼いて細く切る
*たけのこはみじんぎり - 2
フライパンにごま油をしき、ひき肉とコチュジャンを炒める。火が通ってきたら、たけのこをいれてさらに炒める。
- 3
②に●をいれ、少し煮詰める。
- 4
麺をゆでてお皿に盛る。
- 5
麺の上に③と①を立体的に盛り付ける。
- 6
完成でーす♡
コツ・ポイント
●はボールにすべて入れて合わせ調味料を作っておくとスピーディー♪
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