新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ
YUKIKI☆ @cook_40050658
さっぱりだけど時々アボカドでまったり～
トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝＆健康レシピで紹介感謝です
このレシピの生い立ち
おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら？私は全部一人で食べてしまいました(・・;)
新玉とワカメとアボカドのゴマポンサラダ
さっぱりだけど時々アボカドでまったり～
トッピングはお好みで♪2014/3/15 話題入り感謝＆健康レシピで紹介感謝です
このレシピの生い立ち
おつまみにさっぱりとした新玉を食べたかったので。でもさっぱりしすぎると、途中でこってりが欲しくなってしまうので、アボカドを少量でも入れるといい感じに♪
何人分かしら？私は全部一人で食べてしまいました(・・;)
作り方
- 1
玉葱は薄切りにし☆と合わせてしばらく放置。時々かき混ぜて15分くらいおくといい感じにしみます。
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- 2
わかめは食べられるように戻して水分をきっておく。
◎を合わせておく。 - 3
１の水分をきり、２のわかめ、適当な大きさに切ったアボカドと◎を混ぜて出来上がり。
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- 4
今回は青葱の小口切りといりゴマをトッピングしました。
- 5
レシピ本に掲載して頂きました☆
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コツ・ポイント
１で玉ねぎに味をつけること、出た水分は辛いのできってください。玉葱の量で☆量調整してください。あまり入れ過ぎず絡むくらいでいいと思います。
玉葱の辛味が苦手な方は薄切りにした後、水にさらして水分をきってから☆を合わせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516360
