ピクルスの漬け汁で大葉とナスのスパゲティ
こうちゃんズママ @cook_40023890
冷蔵庫にピクルスの漬け汁だけ残ってる…。漬け汁の救済簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
我が家によく余るピクルスの漬け汁。これを使ってパスタはできないものかと…。
ピクルスの漬け汁で大葉とナスのスパゲティ
冷蔵庫にピクルスの漬け汁だけ残ってる…。漬け汁の救済簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
我が家によく余るピクルスの漬け汁。これを使ってパスタはできないものかと…。
作り方
- 1
スパゲティを表示より30秒短くゆでる。
- 2
フライパンにオリーブで１㎝幅に切ったベーコンを炒め、ナスも炒める。
- 3
さらにみじん切りのニンニク・輪切りのたかのつめを入れ塩コショウ、ピクルスの漬け汁を入れて火を止める。
- 4
ゆであがったパスタを３に入れ、少し炒め合わせる。
千切りの大葉をのせてできあがり。
コツ・ポイント
漬け汁の塩加減によって、塩コショウを調節してください。
漬け汁がなければすし酢でもできます。
たかのつめはお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
太郎くん次郎くんのピクルス☆パスタ 太郎くん次郎くんのピクルス☆パスタ
野菜しょうゆに漬け込んだピクルスとタレを使ったパスタ。サッパリとしているのでペロリといけちゃいます。お酒のおつまみにも！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522925
