ベルギーワッフル⁈

しまだくん
しまだくん @cook_40170128

レシピを参考に、安く、美味しく、簡単にしてみました。
このレシピの生い立ち
リクエストがあればすぐに取りかかれる材料と、手間をかけずに作れるようなレシピにしました

ベルギーワッフル⁈

レシピを参考に、安く、美味しく、簡単にしてみました。
このレシピの生い立ち
リクエストがあればすぐに取りかかれる材料と、手間をかけずに作れるようなレシピにしました

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材料

8個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 100g
  3. 砂糖 30g
  4. ひとつまみ
  5. ドライイースト 5g
  6. マーガリン 50g
  7. 卵➕牛乳 130cc
  8. ザラメ糖 30g

作り方

  1. 1

    ザラメ糖以外の材料をホームベーカリーに入れて、パン生地コースを選択し、一次発酵までしてもらう。

  2. 2

    ザラメ糖を加え生地コースで3分程混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を取り出し、8頭分に分割して、少し休ませる。

  4. 4

    ワッフルメーカーを温め、ザラメ糖を材料外で追加して表面に付け4〜5分焼く。

コツ・ポイント

ワッフルメーカーで焼く時、なるべく丸めて置くと、綺麗に焼けます

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