ノンオイルで♪ビスコッティ＊
PAL★17 @cook_40174306
ノンオイルなのにサクサク!?
女の子からお父さんにも喜ばれる、
素朴な味のビスコッティーです。
このレシピの生い立ち
贈り物として配っていたら好評だったので、レシピにしました！
ノンオイルで♪ビスコッティ＊
ノンオイルなのにサクサク!?
女の子からお父さんにも喜ばれる、
素朴な味のビスコッティーです。
このレシピの生い立ち
贈り物として配っていたら好評だったので、レシピにしました！
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。
牛乳も加えさらに混ぜる。 - 2
HMを30gずつ加えて混ぜる。
すべて混ぜたら、具を加えて混ぜる。 -
- 3
天板に、生地を厚さ1.5cmの棒状に伸ばす。
-
- 4
170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
- 5
生地を取り出し、厚さ１〜1.5cmでカットする。
-
- 6
天板に並べ直し、170℃で片面５分の両面で10分焼く。
-
- 7
両面がキツネ色になったら、冷まして完成♪
-
- 8
抹茶を２g加えて抹茶味にも♪
-
コツ・ポイント
砂糖は甘さ控えめなので、調節して下さい。
チョコもおすすめですよ♪
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