油あげを油で焼きます♪簡単おつまみ
むーみん食堂 @cook_40045005
油揚げに油を足して、どないするの？と思いましたが油なしより「ふっくら」おあげに変身！カロリー高めでもよしとしよう♪
このレシピの生い立ち
ちょっと油ものが食べたくて、試してみたら美味しくできました。
油なし焼きより、こちらのほうが好きです♪きつねになった気分になれるかも(^з^)-☆
油あげを油で焼きます♪簡単おつまみ
油揚げに油を足して、どないするの？と思いましたが油なしより「ふっくら」おあげに変身！カロリー高めでもよしとしよう♪
このレシピの生い立ち
ちょっと油ものが食べたくて、試してみたら美味しくできました。
油なし焼きより、こちらのほうが好きです♪きつねになった気分になれるかも(^з^)-☆
作り方
- 1
油あげを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を引き中火にかけ、重ならないように広げて焼く。
- 3
すぐに表面がパリッとするので、裏返して両面焼く。
- 4
お皿に盛り付け、生姜を添え、醤油を上からかけて出来上がり
コツ・ポイント
油はお好みで、お揚げが吸収しますので少な目からお試しくださいね
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