油揚げとほうれん草がふっくらじゅわーっと滲みてますこのレシピの生い立ちほうれん草どうしようと思って入れてみました。
ほうれん草は先に塩茹でして適当な大きさにカットしておく。
鍋に水を張り､☆を入れて中火弱に掛ける。(味を見る)油揚げを適当な大きさにカットし入れる。
ふっくらとしてきたらほうれん草を入れて､沸々したら火から下ろす。味が馴染んだら完成。
鍋にほうれん草を入れたら、火を入れすぎないように。食べる直前に温めて下さい。
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