簡単！1人分 茶碗蒸し
アルジタル @cook_40163003
材料３つ混ぜてお好きな具を入れるだけ！簡単なのにほんっとにおいしい！
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸し、だし汁なしでも美味しくできました！
簡単！1人分 茶碗蒸し
材料３つ混ぜてお好きな具を入れるだけ！簡単なのにほんっとにおいしい！
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸し、だし汁なしでも美味しくできました！
作り方
- 1
めんつゆ、水を合わせ、卵を落とし、よく混ぜる
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- 2
茶漉しでこしながら、具をいれた器に移します。
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- 3
アルミホイルで水蒸気が入らないよう蓋をし沸いた湯に入れ（器の半分以下3㎝程度はつかるくらい）弱火で15分、鍋蓋をして蒸す
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- 4
蒸しあがり。ふっくらとしておいしそう！
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- 5
三つ葉がなかったので、ブロッコリースプライトを上に乗せました。具は海老とチーズをいれました！ほんっとにおいしい！
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