春の味♪ 山椒味噌
☆ミチ☆ @cook_40098829
おいしいお味噌ができましたよ～
五平餅にぬっててもよし、豆腐にぬってよし
ほかほかご飯にのせて食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが作ってくれたのを思い出しながら作りました
春の味♪ 山椒味噌
おいしいお味噌ができましたよ～
五平餅にぬっててもよし、豆腐にぬってよし
ほかほかご飯にのせて食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが作ってくれたのを思い出しながら作りました
作り方
- 1
さんしょを軽く洗います
かたそうな茎を取り除き、みじん切りにします -
- 2
みそ、砂糖、酒、みりんを鍋に入れ弱火にかけます
焦げ付かないように、練ってお好みの固さのちょっと手前まで練り合わせます
- 3
さんしょの葉を加え、丁度良い固さにし完成です＾＾
- 4
- 5
五平餅にぬってみました( ´艸｀)おいしいｗ
-
- 6
２０１４／４／２０話題入り！
作ってくださった方有り難うございます - 7
- 8
『 山椒味噌』で人気検索1位
ありがとうございます✨
2020/08/16 -
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減して下さいね＾＾
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