すき焼きのたれで豚そぼろ
ランジュ @cook_40072090
すき焼きのたれってホント万能ですよね～♪1年中いろいろと活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれって、すき焼きか肉じゃがに使うとか。作ったことないけど煮魚とか、商品に書いてある使用例しか知らなかったけど、そぼろにしてもおいしいんですね！初めて試してみたけどおいしかったので。って、これって世間には常識なのかしら？
すき焼きのたれで豚そぼろ
すき焼きのたれってホント万能ですよね～♪1年中いろいろと活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれって、すき焼きか肉じゃがに使うとか。作ったことないけど煮魚とか、商品に書いてある使用例しか知らなかったけど、そぼろにしてもおいしいんですね！初めて試してみたけどおいしかったので。って、これって世間には常識なのかしら？
作り方
- 1
豚ひき肉を好きなだけ（写真は300ｇです。）フライパンか、厚手のお鍋で軽く炒める。
- 2
1に、市販のすき焼きのたれを適量入れて、おはしでぐるぐると、ぽろぽろになるまで炒めてそぼろを作る。
-
- 3
最後に味をみながらたれを追加して出来上がり。
我が家はやっぱり「エバラ すき焼きのたれ」がおいしくて好きです♪ -
- 4
炒り卵と小松菜で3色丼を作って、おいしくいただきましたぁ～ヽ(^o^)丿♪
-
コツ・ポイント
豚ひき肉だけでなく、合挽きでもOKです。
ハンバーグ用に買った合挽き肉も、めんどくさくなるとすき焼きのタレでそぼろに〜♪
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その他のレシピ
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