シフォンのフルーツトライフル

ぴかあか
ぴかあか @cook_40046762

シフォンケーキでトライフルにしてみました。
マスカルポーネとキャラメルのクリームの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
思いつきでシフォンケーキをパフェ風にしてみました。

シフォンのフルーツトライフル

シフォンケーキでトライフルにしてみました。
マスカルポーネとキャラメルのクリームの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
思いつきでシフォンケーキをパフェ風にしてみました。

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材料

  1. シフォンケーキ 1切れ
  2. マスカルポーネ生クリーム(ID.1729738) 適宜
  3. お好みのフルーツ 適宜
  4. キャラメルクリーム 適宜

作り方

  1. 1

    シフォンケーキ・フルーツは1口大に切る。
    今回はイチゴとパイナップルで。

  2. 2

    器にカットしたシフォンケーキを敷く。
    その上にマスカルポーネの生クリームを
    のせる。

  3. 3

    カットしたフルーツをトッピング。

  4. 4

    その上に再度マスカルポーネの生クリームを絞ってデコ。
    最後にキャラメルクリームをかける。

  5. 5

    キャラメルクリームはまくちゃんのレシピ(ID.975977)を使わせていただきました。

コツ・ポイント

シフォンにかけるマスカルポーネの生クリームは軟らかめでもいいです。
工程2の後にキャラメルクリームを絞ってからトッピングしても。

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ぴかあか
ぴかあか @cook_40046762
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長野県南部在住。みなさんの美味しいレシピには感謝、感激!よろしくお願いしますね♪         
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