やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛味のおかずで、よく作る一品です。
やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック
豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛味のおかずで、よく作る一品です。
作り方
- 1
豚肉はスティック状にカットし、塩胡椒する。ナイロン袋に片栗粉を入れて豚肉をシャカシャカまぶす
- 2
フライパンに油をひき、豚肉をこんがり良い色に焼く
- 3
豚肉を取り出し、フライパンの油を拭き取る。甘辛ダレの調味料を入れて火にかけ、豚肉を加えて煮絡める
- 4
皿に盛り、ごまをふって出来上がり♩
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