カブとキャベツのレモン風味マリネ♡

*コロママ* @cook_40102320
カブとキャベツと人参だけの、簡単マリネサラダ♡レモン風味で、さっぱりいただけます♡子供も食べれる優しい甘さです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
カブとキャベツが余ってたので♡
カブとキャベツのレモン風味マリネ♡
カブとキャベツと人参だけの、簡単マリネサラダ♡レモン風味で、さっぱりいただけます♡子供も食べれる優しい甘さです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
カブとキャベツが余ってたので♡
作り方
- 1
カブは、皮を剥き、1/4に切り、薄切り。キャベツ、人参は千切りにする。
- 2
ボウルに入れて、塩を振りかけ、全体に揉み込み、30分放置。
- 3
しんなりしてきたら、よく水分を絞って、ジップロックなどにいれて、マリネ液を入れてもみ込む。
- 4
冷蔵庫で30分以上寝かせたら完成♡
コツ・ポイント
野菜の水分は、しっかり絞ってね♡
レモン汁がないときは、酢(大①)で、代用して下さい♡
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