辛口クッパ・スンドゥブチゲ鍋の素

☆コトコトまま☆ @cook_40060176
☆野菜たっぷり☆ダイエットにも効果的♪♪辛いもの好きには…癖になるかも!
人気検索☆トップ10入☆ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの辛口カルビクッパが好きで作りました。辛い物が苦手な旦那さんも『辛い!辛いけど美味いなぁ』と言ってくれました☆
辛口クッパ・スンドゥブチゲ鍋の素
☆野菜たっぷり☆ダイエットにも効果的♪♪辛いもの好きには…癖になるかも!
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このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの辛口カルビクッパが好きで作りました。辛い物が苦手な旦那さんも『辛い!辛いけど美味いなぁ』と言ってくれました☆
作り方
- 1
ゴマ油から全ての材料を鍋に入れ、少し鍋縁が茶色っぽく焦げる位まで弱火〜中火で熱し完成です。
- 2
☆チゲ・クッパの作り方☆
鍋に作った素を大1(お好みで辛さを調整して下さい)野菜・キムチを入れ炒め肉を加え更に炒めます - 3
水・牛ダシダ・鶏ガラスープの素・塩で味を整え
クッパは、ご飯を加えます。火を止めて溶き卵を回し入れ混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
野菜や肉と一緒に炒めてから、水分を加えて下さい♪
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