サラダスティック、サラダスティック瀬戸内レモン風味を4等分に切る。
きゅうりを小口切り、ラディッシュを薄切りにする。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、オクラをさっと茹でて取り出し、冷めたら小口切りにする。

同じ鍋でそうめんを規定時間茹で、流水で洗い水気を切る。

皿にそうめんを丸く並べる。

オクラとサラダスティック、きゅうりとサラダスティック瀬戸内レモン風味、ラディッシュと梅肉を花形のようにのせる。

お好みの薬味、めんつゆを添えてできあがり。