簡単!揚げないイカチーズフリッター

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ホットケーキミックスで簡単焼きフリッター
このレシピの生い立ち
フリッターは天ぷらよりも時間がかかるので湯通しや包丁を入れるなど色々試してもやっぱり揚げると危険です
結局焼いちゃいました

簡単!揚げないイカチーズフリッター

ホットケーキミックスで簡単焼きフリッター
このレシピの生い立ち
フリッターは天ぷらよりも時間がかかるので湯通しや包丁を入れるなど色々試してもやっぱり揚げると危険です
結局焼いちゃいました

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材料

2人分
  1. イカ 150g
  2. いんげん 10本
  3. フリッター衣
  4. ホットケーキミックス粉 50g
  5. 粉チーズ 小さじ1/2
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 70cc
  8. 掛けタレ
  9. マヨネーズ 小さじ1
  10. ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 1

    イカを小さく切る
    いんげんの両端を切って2等分
    いんげんをラップなしでレンジ500w1分半チン

  2. 2

    フライパンで油少々を温め
    衣を混ぜてイカにつけて両面炒める
    いんげんと掛けタレを加えてさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

衣の付が悪い時は軽く焼いて2度付け♪
卵の代わりにマヨネーズを使ったので玉子でもOK
ご飯向きの甘さ控えめミックス粉でもOK

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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