簡単激うま!安い牛肉で♡アリゾナステーキ

たけこ★
たけこ★ @cook_40178928

調味料も同量ずつで、とっても簡単!
お肉も柔らかく仕上がります。♪
男性陣、ちびっ子に特に好評!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ♡

簡単激うま!安い牛肉で♡アリゾナステーキ

調味料も同量ずつで、とっても簡単!
お肉も柔らかく仕上がります。♪
男性陣、ちびっ子に特に好評!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 牛肉(特売バラ肉でOK) 300g
  2. ごま 大さじ2
  3. ★ケチャップ 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★鷹の爪 1本(お好みで)
  6. おろしにんにく(チューブでOK) お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさにカットする。(ズボラさんは焼いてる時に箸で切っちゃっても◎)

  2. 2

    ビニール袋の中に牛肉と★を入れ、揉み、馴染ませる。

  3. 3

    10分〜15分程漬け込む。

  4. 4

    油は引かずに、中火でお肉を焼く。
    ※強火だと少しこげやすいので注意

  5. 5

    火が通ったら完成✨
    濃いめのお味なので
    粉ふきイモや茹でた人参などと
    相性良し♡

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は
鷹の爪を割って揉み込むと◎

私はがっつり系が好きなので
チューブにんにく5㎝は入れてます。

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