きゅうりとツナの簡単サラダ
冷蔵庫にあるものでパパっとお昼にしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでパパっとお昼ご飯にしました。
作り方
- 1
きゅうりはへたを取り除き、斜めに薄切りにします。
- 2
切ったきゅうりに塩を振りかけ、良く揉みます。
- 3
水けをきってボウルに移し、ツナ缶（汁のまま）を入れます。
- 4
良くかき混ぜて最後に香りづけに醤油を入れます。器にもって黒ゴマを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりは塩を水で洗い流してください。ツナ缶は脂も汁も全部使います。
家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。
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